Cançons
Arri, arri, burriquet
Arri, arri, burriquet
demà irem a Sant Benet,
comprarem un formatget,
per dinar, per sopar
pe(r) la teta no n'hi h(a)urà.
El vicari els ha tastat,
diu que són un poc salats;
que els (a) torni a refer
que ja estaran bé.
És una cançó de falda. Segons Joan Amades, hi ha una gran diversitat de variants d'aquesta cançó. N'escrivim cinc:
Arri, arri, tatanet,
anirem a Sant Benet,
comprarem un panellet,
per dinar, per sopar;
per en Jordi no n'hi haurà. (Amades)
Arri, arri, cavallet,
que anirem a Sant Benet,
portarem un panellet,
per dinar, per sopar;
per fer festa tot demà. (Amades)
Arri, arri, bon burret,
anirem a Sant Benet,
portarem un pa de set,
per dinar, per sopar,
per la "teta" no n'hi ha. (Crivillé)
Arri, arri, burriquet,
que demà irem a Ceret,
a Ceret dins la muntanya,
Visca l'aranya!". (Obra Cançoner Popular, Rosselló 1930)
Arri, arri, burriquet,
que anirem a Massanet,
portarem el porc amb sal,
i la truja a la samal,
i la sang a la paiella,
i farem bona reixuxella. ("Tresor de la Llengua", 1935)
Aquesta mateixa segona part la trobem inclosa en algunes versions de la cançó de fer cagar el tió.
De la segona part també, n'hem trobat també una variant -com a cançó humorística- al volum IV del Cançoner Popular de Mallorca (1975) amb el títol "Fuma, fuma, xemeneia". És molt semblant a la que presenta Maspons.