signatura_PNC2022.jpg

Càntut a taula: Dinar de cantadors

Dissabte, 19 Novembre 2016

13:30 h

Restaurant La Brasa Grillada

20 € (entrades exhaurides)

Comprar entrades - Entrades exhaurides

A la taula d’en Bernat, qui no hi és no hi és comptat. Doncs afanyeu-vos a ser comptats en aquesta taula, la del Dinar de cantadors al Restaurant La Brasa Grillada. Un àpat popular, amb la participació de reconeguts avis i àvies cantadors, en què la cançó és la principal protagonista. Començant per l’agraïment cantat als qui han parat la taula, es cantarà als plats i a l’alegria de viure, mentre els comensals mengeu, beveu, escolteu i, si voleu, participeu dels cants. Veniu amb gana i set, que brindarem per un dinar en què hi cantaran els àngels!

El menú consta d'un pica-pica (amanida de formatge fresc i fruits secs amb vinagreta de mel i mostassa, timbal d'escalivada i anxoves de l'Escala, croquetes de rostit i carpaccio de bacallà fumat amb panses i pinyons amb balsàmic de mango), un segon a escollir (botifarra d'elaboració pròpia amb patata al caliu i xampinyons saltejats amb all i julivert o guisat de daus de sèpia amb pèsols) i postres de la casa a escollir (mousse, gelat, pastís o iogurt). Pa, aigua, vi de la casa i cafè inclosos.

Montse Casanova, Ramon Manent i Jaume Arnella, conductors del dinar

Col·laboradors:
 

brasagrillada

Càntut a taula: Dinar de cantadors